เกมส่งเสริมทักษะ
มาสเตอร์เชฟขนมไทย
การงานอาชีพ
|
วิชา: ขนมไทย
|
ระดับ: มัธยมศึกษาปีที่ 5
ข้อมูลผู้จัดทำ
ชื่อ-นามสกุล
นางสาวชรินทร์ทร บุญมา
วิทยฐานะ
ครูชำนาญการ
สมรรถนะที่พัฒนา
✅ ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต
🎯 จุดประสงค์การเรียนรู้
1. เพื่อพัฒนาทักษะการคิดวิเคราะห์วัตถุดิบที่เหมาะสมกับขนมแต่ละประเภท 2. เพื่อวัดระดับความรู้เกี่ยวกับการใช้วัตถุดิบในการทำขนมไทย"
🛠 วิธีการใช้สื่อ
"1.เข้าลิงค์เพื่อลงทะเบียนผู้เล่น สามารถเล่นแบบเดี่ยวหรือแบบกลุ่ม 2.อ่านกติกาการเล่น - เกมส์มีทั้งหมด 5 ด่าน แต่ด่านมี 5 ข้อคำถาม รวมทั้งสิ้น 25 ข้อคำถาม (แต่ละข้อจะมีคำอธิบายเชิงวิทยาศาสตร์หลังตอบ) 3. ระบบคะแนน - ตอบถูก +10 คะแนน - ตอบผิด -5 คะแนน (คะแนนต่ำสุดคือ 0 คะแนน) - คะแนนเต็ม 250 คะแนน 4. เกณฑ์การผ่าน - 90% ขึ้นไป - ปรมาจารย์ขนมไทย - 70-89% - ช่างฝีมือระดับสูง - 50-69% - ศิษย์เอก - ต่ำกว่า 50% - ศิษย์ใหม่"