สื่อสิ่งพิมพ์
สูตรเมนูอาหารมังสวิรัติ
การงานอาชีพ
|
วิชา: อาหารมังสวิรัติ
|
ระดับ: มัธยมศึกษาปีที่ 5
รูปภาพหน้าปก
ภาพประกอบเพิ่มเติม
ข้อมูลผู้จัดทำ
ชื่อ-นามสกุล
นายสรายุทธ์ เป่งใส
วิทยฐานะ
ไม่มีวิทยฐานะ
สมรรถนะที่พัฒนา
✅ ความสามารถในการใช้ทักษะชีวิต
🎯 จุดประสงค์การเรียนรู้
เพื่อพัฒนาทักษะด้านอาชีพ
🛠 วิธีการใช้สื่อ
"1.แบ่งกลุ่มนักเรียน กลุ่มละ 3-4 คน 2.กำหนดเมนูอาหารที่จะให้นักเรียนแต่ละกลุ่มปฏิบัติทำในคาบนั้นๆ 3.นักเรียนต้องปฏิบัติทำอาหารตามเมนูที่ได้ 4.ผลงานที่ได้คือ อาหารตามที่ได้รับมอบหมาย"